圭尔夫大学（UniversityofGuelph），又译贵湖大学，成立于1964年，位于加拿大安大略省圭尔夫市，是加拿大一所规模中等并有全面教学的综合类研究型公立大学。根据加拿大麦克林杂志（Maclean's），圭尔夫大学在1999、2002、2003、2006、2007年度的加拿大综合类大学中排名第一，2021年度的加拿大综合类大学中排名第四。学校享有“全加本科教育质量第一”的名誉，更以“宽进严出”、高淘汰率的研究生高等教育而出名。
圭尔夫大学位居2020软科世界大学学术排名第301-400名，2021U.S.News世界大学排名第483名，2021THE世界大学排名第501-600名，2021QS世界大学排名第571-580名。
圭尔夫大学倡导“Changing Lives,ImprovingLife”即“改变生命、改善生活”。大学努力打造以学生为中心的教学氛围，广泛有深度的研究工作，同时积极服务社会，并在这三者的平衡中保持了良好的前进活力。圭尔夫大学常年位于加拿大麦克林排行榜综合类大学前列，近十多年稳定于第一至第五名。学校农学、兽医、生物学、环境学以及地理学等学科位于***十至五十名不等，并且在其他领域如计算机、经济学、商学、社会科学如心理学、政治学等也表现，分别进入了全球前一百至二百名。
大学开设了如下本科或研究生课程：英语与戏剧学，美术与音乐，欧洲研究，历史，语言与文学，哲学，苏格兰研究，妇女研究，植物学，动物学，人类生物学和营养科学，微生物学，分子生物学和遗传学，自然与工程科学院生物化学，计算机与信息科学，数学与统计，物理学，工程，环境科学，家庭关系和营养学应用，消费者研究，经济学，地理学，心理学，政治学，社会学和人类学，旅游管理，管理科学，饭店与食品管理，房地产管理，人力资源管理，工业与金融方面经济管理，公共管理与旅游管理，酒店与食物管理，市场管理，应用人类营养学，老人医学，青少年与家庭等。
